Chokoladekage i form
June 18, 2019 —
Jakob Dalsgaard
Eller: endnu en variation over klassens-time kage.... Den her er faktisk en kopi af Lines Legendariske Chokoladekage. Primært kopieret herind for at have opskrifterne samlet.
Ingredienser:
- 250g smør
- 350g sukker
- 4 æg
- 500g hvedemel
- 4½ tsk bagepulver
- 1 dL kakao
- 3 tsk vaniljesukker
- 3 dL mælk
- 100g mørk chokolade
Tænd ovnen på 170°C. Smør og sukker røres sammen, æggene tilsættes et ad gangen. Bland mel, bagepulver, kakao og vaniljesukker og rør det i dejen sammen med mælken og smeltet chokolade. Fordel dejen i tre brødforme eller én stor bradepande, eller måske lasagnefad. Kagen bages i ca. 50 minutter ved 170°C.